Opis:

Bułka wyprodukowana z mąki pszennej z dodatkiem kiełków pszenicy oraz ziaren orkiszu. Na wierzchu posypana płatkami gruczanymi i jaglanymi oraz sezamem i siemieniem lnianym.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

   wartość energetyczna –  1105 kJ/ 261 kcal

   tłuszcz – 2,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4 g;

   węglowodany – 50 g, w tym cukry – 1,0 g;

   błonnik – 3,0 g;

   białko – 8,8 g;

   sól – 1,8 g.

Walor wyrobu:

TYLKO NATURALNE SKŁADNIKI, BEZ KONSERWANTÓW

WYPIEKANA Z MĄKI ORKISZOWEJ.

Orkisz to pradawna odmiana pszenicy, która charakteryzuje się wyższą niż pszenica zawartością białka, błonnika pokarmowego, składników mineralnych oraz witamin. Orkisz jest wartościowszym zbożem z uwagi na wysoką koncentrację składników odżywczych, jak również swoje walory smakowe. Mąka orkiszowa nadaje pieczywu delikatny, słodki, lekko orzechowy smak.