Historia SPC ściśle związana jest z dziejami Warszawy i oparta jest na zaangażowaniu wielu ludzi. Swoją pozycję zawdzięczamy dzięki umiejętności łączenia tradycyjnych, sprawdzonych receptur z nowoczesnymi technologiami, pracy opartej na zasadach partnerstwa, budowaniu właściwych relacji i promowaniu postaw zgodnych z ideą spółdzielczości.