Chleb żytni z dodatkiem nasion słonecznika, produkowany na naturalnym zakwasie.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
wartość energetyczna – 1132 kJ/ 269 kcal
tłuszcz – 7,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g;
węglowodany – 39 g, w tym cukry – 1,5 g;
błonnik – 4,6g;
białko – 8,8 g;
sól – 1,6 g.
Walory produktu:
Na naturalnym zakwasie
Źródło błonnika pokarmowego
Dodatek ziaren słonecznika
Czy wiesz że…?
Ziarna słonecznika mają wiele wartości odżywczych i oferują szereg korzyści dla organizmu? Zawierają tak zwane „zdrowe tłuszcze” czyli duże ilości kwasów wielonienasyconych i jednonienasyconych, które wspierają pracę serca i pomagają regulować poziom cholesterolu. Są źródłem witamin E, B, A oraz D, cennych antyoksydantów, cynku, potasu i fosforu, które są niezbędne do budowania mocnych kości, włosów i paznokci a dzięki zawartości kwasu foliowego i żelaza są zalecane w diecie dla kobiet w ciąży.