Opis:

chleb żytni z żurawiną produkowany na naturalnym zakwasie żytnim uzyskanym metodą fermentacji wielofazowej

Wartość odżywcza 100 g produktu:

   wartość energetyczna –  962 kJ/ 227 kcal

   tłuszcz – 1,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g;

   węglowodany – 47 g, w tym cukry – 8,5 g;

   błonnik – 4,6 g;

   białko – 5,0 g;

   sól – 1,8 g.