Opis:
Duży chleb pszenno – żytni, posypany mąką żytnią, z nacięciami na powierzchni.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
wartość energetyczna – 979 kJ / 231 kcal
tłuszcz – 1,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g;
węglowodany – 47 g, w tym cukry – 1,0 g;
błonnik – 2,8 g;
białko – 6,1 g;
sól – 1,6 g.
Walor wyrobu:
RĘCZNIE FORMOWANY, WYPIEKANY NA TRZONIE