Opis:

Chleb  pszenno – żytni produkowany na zakwasie uzyskanym metodą fermentacji wielofazowej.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

   wartość energetyczna –  1100 kJ/ 260 kcal

   tłuszcz – 1,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g;

   węglowodany – 51 g, w tym cukry – 0,8 g;

   błonnik – 3,1 g;

   białko – 8,9 g;

   sól – 1,4 g.

Walor wyrobu:

Z DODATKIEM ŻURKU, BEZ KONSERWANTÓW