Opis:

Żytni chleb formowy na naturalnym zakwasie, z dodatkiem ziaren owsa i płatków owsianych.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

   wartość energetyczna –  866 kJ/ 205 kcal

   tłuszcz – 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g;

   węglowodany – 41 g, w tym cukry – 1,56 g;

   błonnik – 4,4 g;

   białko – 4,5 g;

   sól – 1,2 g.

Skład:

mąka ŻYTNIA 51% (typ 720, typ 1400), woda, pasteryzowany zakwas ŻYTNI 5,7%, fermentowane kiełkujące ziarno OWSA 5%, płatki OWSIANE 3,6%, sól, ziarno OWSA 1%.
Może zawierać: nasiona SEZAMU, SOJĘ, MLEKO, JAJA, ORZECHY, GORCZYCĘ.