Opis:
Chleb żytni formowy, posypany mąką żytnią.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
wartość energetyczna – 886 kJ/209 kcal
tłuszcz – 1,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g;
węglowodany – 43 g, w tym cukry – 1,6 g;
błonnik – 4,9 g;
białko – 3,9 g;
sól – 1,2 g.
Walor wyrobu:
NA NATURALNYM ZAKWASIE, BEZ DROŻDŻY, BEZ POLEPSZACZY