Opis:

Chrupiący i aromatyczny chleb bogaty w orzechy włoskie i słonecznik.

Chleb produkowany jest z mąki pszennej typ 500. Ciasto po wymieszaniu wszystkich składników jest ręcznie formowane i obtaczane w posypce ze słonecznika i mąki żytniej typ 720. Następnie poddane jest 20 godzinnej fazie rozrostu, w chłodnych kontrolowanych warunkach.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

   wartość energetyczna –  1321 kJ/ 314 kcal

   tłuszcz – 9,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,1 g;

   węglowodany – 45 g, w tym cukry – 1,9 g;

   błonnik – 2,9 g;

   białko – 10,0 g;

   sól – 1,4 g.

WALORY PRODUKTU:

• Chrupiąca, pękająca skórka i rzemieślniczy wygląd chleba.
• Najwyższej jakości składniki.
• Bogactwo orzechów włoskich i słonecznika.
• Doskonały, oryginalny smak.
• Przygotowany w oparciu o proces zaparzania mąki.
• Długo zachowuje świeżość i sprężystość miękiszu.
• Doskonały zarówno podczas świętowania, jak również do codziennego posiłku.