Opis:
Chleb pszenno-żytni z dodatkiem siemienia lnianego, słonecznika i grysu sojowego, posypany mieszanką wieloziarnistą. Wypiekany w formach.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
wartość energetyczna – 1097 kJ /260 kcal
tłuszcz – 5,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g;
węglowodany – 41 g, w tym cukry – 2,1 g;
błonnik – 4,0 g;
białko – 8,9 g;
sól – 1,0 g.
Walor wyrobu:
NA NATURALNYM ZAKWASIE, ŹRÓDŁO BŁONNIKA POKARMOWEGO, BEZ POLEPSZACZY