[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Kanapka kajzerka z pastą z zielonego groszku – przepis WEGAŃSKI"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki do przygotowania kanapki: Kajzerki SPC Pesto z zielonego groszku Pieczarki Papryka Składniki i sposób przygotowania pesto: Zielony groszek, czosnek, bazylia, sok z cytryny, olej lniany Zagotuj szklankę zielonego groszku. Następnie odcedź i dodaj łyżkę oleju lnianego, ząbek czosnku oraz bazylię. Zmiksuj i dopraw solą oraz pieprzem. Przepis jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Przygotowanie kanapki: Przekrój KAJZERKĘ SPC, posmaruj pesto, połóż pokrojone surowe pieczarki oraz świeżą paprykę. Przykryj drugą połówką bułki. Ta kanapka to idealna propozycja dla osób na diecie wegańskiej oraz dbających o zdrowe odżywianie, bo w przepisie są same wartościowe składniki. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Kanapka kajzerka z domową wędliną i żurawiną"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki do przygotowania kanapki: Kajzerki SPC Domowy, gotowany filet z indyka Ser camembert Konfitura z żurawiny Sałata roszponka Masło Sposób przygotowania wędliny: Domowa wędlina to zdecydowanie zdrowsza i smaczniejsza propozycja na przygotowanie kanapki. My wybraliśmy indyk, bo jest delikatny i przygotowany według naszego przepisu jest naprawdę pyszny. Jeśli wolisz inny rodzaj mięsa, możesz go przygotować również w ten sam sposób. Rozwiązanie naprawdę bardzo proste a wędlinka wychodzi doskonała. Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej, będzie łatwiej się kroić i smak będzie głębszy. Filet z indyka Przyprawy: papryka słodka, czosnek niedźwiedzi, ziarenka pieprzu, sól   Filet z indyka średniej wielkości wrzuć do gotującej wody. Dodaj przyprawy w proporcjach w zasadzie dowolnych. My daliśmy dużo papryki słodkiej. Gotuj maksymalnie 30 minut. Po tym czasie zostaw jeszcze na 5 -10 minut w wodzie. Następnie wyjmij, poczekaj aż ostygnie. Włóż do lodówki. Rano wędlina gotowa! Przekrój KAJZERKĘ SPC, posmaruj masłem, połóż roszponkę, dodaj plasterki indyka, ser i żurawinę. Przykryj drugą połówką bułki. Ta kanapka to idealna propozycja dla dzieci do szkoły jak również dla Ciebie do pracy. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Tosty francuskie z chałki"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Przepis na tosty francuskie: Składniki na 4 porcje: 8 kromek chałki SPC 4 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta cynamonu 2 łyżki oleju 2 łyżki masła Do podania: Jogurt naturalny, kokosowy, lub serek waniliowy Owoce jagodowe, takie jak maliny, borówki amerykańskie, jeżyny, porzeczki Przygotowanie: W misce roztrzep jajka razem z mlekiem, ekstraktem waniliowym oraz cynamonem. Weź pierwsze 3-4 kromki chałki i zanurz je w mieszaninie jajecznej. Pozwól, aby kromki moczyły się przez kilka sekund, następnie odwróć je na drugą stronę i mocz jeszcze przez chwilę. W mieszance jajecznej obtaczaj tylko tyle kromek chałki, ile zmieści się na patelni. Na patelni rozgrzej połowę oleju oraz masła. Ostrożnie przełóż kromki chałki z miski na patelnię i smaż je na małym ogniu przez ok. 3-4 minuty na stronę, aż będą złote i rumiane. Uważaj, żeby tosty się nie przypaliły. W ten sam sposób usmaż pozostałe tosty, dodając na patelnię pozostałe masło oraz olej. Gotowe tosty francuskie podawaj od razu z dodatkiem jogurtu lub serka oraz wybranych owoców. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Jajka zapiekane w bułce"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki na 4 porcje: 4 bułki wieloziarniste SPC 4 plastry szynki 4 łyżki tartego sera mozzarella 6 pomidorków koktajlowych 4 jajka Po łyżce posiekanego szczypiorku lub oregano Sól oraz pieprz Przygotowanie: Z bułek odetnij wierzchy i odłóż na bok. Ostrożnie usuń miąższ z bułek zostawiając 0,5 cm brzeg. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Do każdej bułki włóż po plasterku szynki, następnie wsyp po 1 łyżce sera mozzarella i dodaj po 3 połówki pomidorków. Do każdej bułki ostrożnie wbij po 1 jajku. Posyp posiekanymi ziołami, solą oraz pieprzem. Bułki umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut, aż jajko się zetnie. Na ostatnie 5 minut dodaj do bułek wierzchy. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][/vc_row][vc_column][/vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Focaccia z bazyliowym pesto, rukolą, mozzarellą i grillowanym bakłażanem"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki na 4 porcje: 1 średni bakłażan 1/3 szklanki oliwy Sól i pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano 2 kulki mozzarelli 2 bochenki focacci SPC 4 łyżki pesto bazyliowego 50 g rukoli Przygotowanie: Bakłażana pokrój na plastry. Posmaruj je oliwą, dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Grilluj z dwóch stron na rozgrzanej patelni grillowej. W razie potrzeby podlej je większą ilością oliwy. Ser mozzarella pokrój na plastry. Każdą focaccię pokrój na 2 części, a następnie każdą z części przekrój na pół na dwie kromki.| Obie kromki posmaruj po łyżeczce pesto. Na jednej połowie ułóż plasterki bakłażana, na to mozzarellę oraz listki rukoli. Przykryj drugą połową focacci. W ten sam sposób przygotuj pozostałe 3 kanapki. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Wypieki na zakwasie – tajniki"][vc_column_text][rank_math_breadcrumb][/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Chleb na zakwasie to smak tradycji, który od wieków gości na naszych stołach. W Warszawie wypieki na zakwasie cieszą się ogromną popularnością. Zastanawiasz się, czym jest zakwas i dlaczego jest tak istotny dla wypieku chleba? Już tłumaczymy! Co to jest zakwas i dlaczego jest tak ważny? Zakwas to naturalny mieszanka bakterii i grzybów, która powstaje z mieszanki mąki i wody, pozostawionej na kilka dni, aby mogła fermentować. W procesie tym aktywują się naturalne drożdże i bakterie mlekowe, które zamieniają cukry zawarte w mące w dwutlenek węgla i kwas mlekowy. To właśnie dzięki temu zakwas nadaje chlebowi ten charakterystyczny, lekko kwaskowy smak, który tak uwielbiamy. Jednak zakwas to nie tylko smak. Proces fermentacji sprawia, że pieczywo staje się bardziej lekkostrawne, a zawarte w nim składniki odżywcze – łatwiej przyswajalne. Co więcej, chleb na zakwasie dłużej zachowuje świeżość i ma bardziej zwartą, ale elastyczną strukturę. Dlatego też wielu piekarzy, w tym piekarnie SPC pielęgnuje tradycję wypieku na zakwasie. Jak powstaje chleb na zakwasie? Produkcja chleba na zakwasie to prawdziwa sztuka, która wymaga czasu i troski. Najpierw trzeba zadbać o zakwas – to podstawa całego chleba. Regularne dokarmianie go mąką i wodą to jak karmienie małego organizmu, który potrzebuje uwagi, by